土豆饼 蔬菜饼

主料 土豆1个 山药半截 3人份
辅料 面粉 胡萝卜1个 鸡蛋1个 葱花少量 盐 十三香少量 小苏打2克

想着变着花样的做给宝宝吃

步骤 step

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土豆饼 蔬菜饼的步骤

土豆山药切片 胡萝卜切丁

步骤 step

2

土豆饼 蔬菜饼的步骤

土豆山药隔水蒸熟

步骤 step

3

土豆饼 蔬菜饼的步骤

压成泥

步骤 step

4

土豆饼 蔬菜饼的步骤

倒入全部辅料

步骤 step

5

土豆饼 蔬菜饼的步骤

搅拌均匀,稀了再加面粉

步骤 step

6

土豆饼 蔬菜饼的步骤

手上抹油捏和成饼样放入平底锅煎熟

土豆饼 蔬菜饼的成品图

土豆饼 蔬菜饼成品图

土豆饼 蔬菜饼的烹饪技巧

技巧 tips

手上抹油了才不太黏手,如果还很稀可以再加面粉