炼乳饼干

主料 ： 炼乳40g 低筋面粉80g 奶粉20g 4人份
辅料 ： 黄油40g

炼乳饼干，为了消耗家里的炼乳而做的一款小饼干，切成这样的长条也还蛮适合小孩子拿着，非常香浓的奶味，味道香脆可口！

步骤 step

1

将黄油隔热水融化开

步骤 step

2

然后加入炼乳里面

步骤 step

3

再加奶粉里面拌匀

步骤 step

4

筛入低筋面粉

步骤 step

5

揉成团就可以了

步骤 step

6

然后擀成薄皮

步骤 step

7

切去四周不平整的，然后切成0.6里面左右的条

步骤 step

8

放在烤盘上，放入预热好的烤箱170度，中层，10分钟左右

炼乳饼干的成品图

炼乳饼干的烹饪技巧

技巧 tips

饼干很容易烤糊，所以烤的时候注意上色了就可以关火出炉了！