葱油拌面

主料 ： 面条（生）150克 2人份
辅料 ： 红烧肉汤30克 葱1根 油2勺

夏天一碗拌面是最好的选择

步骤 step

1

锅里烧开水，放入面条

步骤 step

2

另那一个锅，倒入红烧肉的汤煮开，如果没有红烧肉的汤，可以用老抽，生抽，糖和水

步骤 step

3

面条煮熟，捞入汤料，拌匀

步骤 step

4

装盘，加入葱花，锅里热油，等油锅冒烟淋上

步骤 step

5

可以开吃了

葱油拌面的成品图

葱油拌面的烹饪技巧

技巧 tips

如果没有红烧肉的汤，可以用老抽，生抽，糖和水调汁，也很好吃的