青酱意面

主料 ： 意大利面100克 鸡胸肉120克 青口1把 1人份
辅料 ： 青酱90克 醋1汤勺 胡椒粉1小勺 蒜粒1汤勺 沙拉菜100克

昨天刚考完一门挂科率很高的科目，感觉还不错，所以今天心情比较爽，虽然外面春雨绵绵的，汪汪还是像往常一样起了大早做了清爽的青酱意面。喜欢青酱意面的原因也是很简单，颜色清新。

步骤 step

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材料集合

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锅内烧水，放意面，鸡肉， 青口

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煮东西时可以调油醋青酱，取蒜粒在小碗里

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加入青酱

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调入醋

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点入黑胡椒粉，搅拌均匀

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鸡肉煮熟捞出

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切成自己喜欢的大小

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取干净的盘子和沙拉菜

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菜叶铺在盘底

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锅关火，滤水，因为我平时没时间做饭所以每次会做一点，然后留出一半第二天加调料和蔬菜调下就可以了

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锅里留一半

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加入调好的青酱

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装盘，我喜欢黄瓜，就加在旁边点缀，上面放了酸奶酪

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青酱意面的成品图

青酱意面的烹饪技巧

技巧 tips

蒜粒我买的超市里的冻蒜粒，国内不知道有没有。
为了省时间，青酱我买的罐头瓶装的