云吞面
主料 : 云吞皮 猪肉末200克 面1块 3人份辅料 : 盐少许 鸡精少许 香葱100G 香油少许 淀粉少许 酱油少许 芫荽少许 清水5碗左右
云吞面!!!!Yeah~u!!
步骤 step1
准备材料!
步骤 step2
猪肉末加入各少许的鸡精、葱花、淀粉、酱油、盐一起搅拌均匀!
步骤 step3
包好的云吞!
步骤 step4
祸加入葱花、盐、芫荽、香油再加入水煮
步骤 step5
水煮开后放面、云吞煮(不用盖锅盖)
步骤 step6
大概3-5分钟左右,等水煮开,云吞、面即可!
步骤 step7
葱末、芫荽末放入碗备用!
步骤 step8
煮好的面、云吞放入碗搅拌即可!
云吞面的成品图
云吞面的烹饪技巧
技巧 tips云吞、面不要煮久了,不然会不好吃哦(´-ω-`)!~~
猪肉末买时可以跟老板娘说搅拌好就省时间