番茄鸡蛋面
主料 : 鸡蛋1个 番茄1个 面粉100克 3人份辅料 : 植物油10克 食盐5克 青椒1个 鸡腿菇半个 大蒜2颗
突然想吃面了,马上就做起来。
步骤 step1
把鸡腿菇洗净,切丝,把青椒洗净,去籽,也切丝。
步骤 step2
把番茄洗净,切小块。
步骤 step3
面条机,三分钟就可以把面条做出来,切个一个人的分量就可以了。
步骤 step4
热水烧开,把面条放进去煮熟。
步骤 step5
把煮熟的面条捞出来放在碗底。
步骤 step6
锅里放油,把大蒜煸一下,放入青椒,鸡腿菇炒熟。
步骤 step7
青椒炒熟以后,倒出放在面上面。
步骤 step8
锅里放油,把鸡蛋炒熟。
步骤 step9
加入番茄再炒散。
步骤 step10
加入水,盐,煮开。
步骤 step11
把汤倒进面里,就可以吃了。