丁丁炒面

主料 ： 面条（生）250克 1人份
辅料 ： 西红柿1个 油白菜 番茄酱 食盐2克 鸡精2克 酱油 大蒜1瓣

第一次来到西北，吃到这么美味的食物 一定要分享出来

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1

我这是买好的面直接拉成细条

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2

拉成细细的条 大概筷子粗细

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3

切成大概一厘米的丁丁

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4

面粗，多煮一会儿 没有硬心即可！

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5

过水冷却

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6

油七成热大概放入蒜瓣 把切好的西红柿倒入翻炒，加入番茄酱，盐，鸡精！最后放入备好的油白菜！即可出锅。

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7

自制丁丁炒面！做好了

丁丁炒面的成品图

丁丁炒面的烹饪技巧

技巧 tips

拌上香醋，味道更好哦！