蜂蜜抹茶面包

主料 ： 高筋面粉300克 牛奶180克 糖35克 抹茶粉5克 开水10克 蜂蜜20克 黄油30克 3人份
辅料 ： 酵母3克

面包各种配方差不多都做过，想做个新鲜一点的，那就在颜色上玩点新花样吧，想起还有抹茶粉，于是做了这款抹茶蜂蜜面包，，蜂蜜和抹茶的口感很搭，也都是清新去火的，很适宜现在的季节。哈哈~~都动起手来！

步骤 step

1

准备所需材料

步骤 step

2

放入开水搅拌开小碗中的抹茶粉

步骤 step

3

把除黄油外所需材料先液体后固体放入面包桶，启动面包机和风程

步骤 step

4

第一次搅拌之后加入黄油继续和面程序至出膜

步骤 step

5

面团发酵至2倍大小，进行烘烤

步骤 step

6

面包机自动启动烘烤程序至金黄色

步骤 step

7

放凉切片就可以食用啦(搭配果酱食用，口感更丰富)

蜂蜜抹茶面包的成品图

蜂蜜抹茶面包的烹饪技巧

技巧 tips

小贴士
1、抹茶粉要先用开水搅拌均匀后再放入；
2、面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉；
3、我用的是PE8500W云食谱面包机的和风程序，大家使用别的面包机时，注意适当调整；