低卡低脂莜面碗托，好吃不长肉

主料 ： 莜麦面100克 清水150克 3人份
辅料 ： 蒜一头 花椒粉，孜然粉，姜粉 生抽 醋蚝油 盐少许 油少量 辣椒油少许

一到夏天担心的问题就出现了，什么东西既好吃又不长肉，这道莜面碗托觉对不能错过，太好吃了，比肉还好吃！

步骤 step

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将莜面清水等材料准备好

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2

莜面加入碗中，倒入清水，搅拌成细腻稍微浓稠的面糊状

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3

取两只盘，底部刷一层油

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4

将莜麦面糊倒入盘底

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5

将盘子放入蒸锅，盖上盖子蒸15分钟左右

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6

将蒜切末，加入葱花，花椒粉孜然粉姜粉少许盐，将油烧热浇在上面，再调入生抽醋少许蚝油拌匀

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7

将碗托取出放凉切成细条摆入碗中

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将调好的料汁浇在上面，加辣椒油调味

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将料汁拌匀即可，香辣开胃，超级好吃！格琳诺尔有机面，营养美味无腹担

低卡低脂莜面碗托，好吃不长肉的成品图