焗饭
主料 : 米饭200克 火腿肠1根 蘑菇12克 胡萝卜10克 鸡蛋1个 1人份辅料 : 洋葱20克 蒜末2克 黑胡椒1克 芝士100克
无
步骤 step1
蒜末2克、胡萝卜10克切丁、蘑菇12克切块
步骤 step2
倒入食用油5ML,放入蒜末、胡萝卜、蘑菇,大火爆香
步骤 step3
放入米饭200克,翻炒均匀
步骤 step4
加入鸡蛋、黑胡椒1克翻炒均匀
步骤 step5
将炒好的米饭放在锡纸上,芝士100克铺匀,放入烤箱
步骤 step6
烤箱预热210摄氏度上下火,烤10分钟