干贝粥

主料 ： 菜芯50克 干贝丁50克 鸡蛋1个 大米100克 2人份
辅料 ： 姜丝5克 清水1.2L

无

步骤 step

1

准备菜芯切末、姜丝、干贝丁切丁、大米、鸡蛋打散

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2

加水，放入大米、姜丝、干贝丁，大火煮沸

步骤 step

3

煮沸后，倒入菜芯搅拌均匀

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4

再倒入蛋液，小火煮沸

步骤 step

5

盛出装盘即可

干贝粥的成品图