可乐鸡腿
主料 : 可乐200毫升 鸡腿6个 2人份辅料 : 料酒15毫升 酱油20毫升 糖10克 植物油50毫升 姜片10克
可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿,十分受人欢迎,是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡腿和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
步骤 step1
锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片
步骤 step2
盖上锅盖焖煮10分钟
步骤 step3
捞去浮漂
步骤 step4
锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄
步骤 step5
加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁