砂锅炖菜

主料 白菜100克 豆腐100克 土豆100克 五花肉200克 4人份
辅料 姜5克 葱5克

步骤 step

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砂锅炖菜的步骤

姜丝5克、葱花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段,土豆100克切块、五花肉200克切块

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砂锅炖菜的步骤

食用油5ML,倒入姜丝、葱花、五花肉,煸炒至肉片变色

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砂锅炖菜的步骤

加入生抽5克,倒入土豆块,翻炒均匀

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砂锅炖菜的步骤

倒入清水500ML,倒入豆腐,粉条50克,盐2克,倒入白菜,翻炒均匀

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砂锅炖菜的步骤

大火烧开,转小火炖40分钟

砂锅炖菜的成品图

砂锅炖菜成品图