豆豉鲮鱼

主料 鲮鱼300克 2人份
辅料 姜丝3克 蒜片4克 食用油205毫升 豆豉30克

步骤 step

1

豆豉鲮鱼的步骤

鲮鱼切片

步骤 step

2

豆豉鲮鱼的步骤

锅中放油200毫升,大火烧至七成熟,放入鲮鱼,小火炸至酥脆

步骤 step

3

豆豉鲮鱼的步骤

锅中放油5毫升,倒入姜丝,蒜片,大火爆香

步骤 step

4

豆豉鲮鱼的步骤

加入豆豉,翻炒均匀,倒入鲮鱼,翻炒均匀

豆豉鲮鱼的成品图

豆豉鲮鱼成品图