酸菜炖粉条
主料 : 葱段10克 姜片3克 食用油5毫升 酸菜200克 粉条40克 3人份辅料 : 干辣椒2个 八角1个 花椒1克 清水500毫升 鸡粉2克 盐2克 白胡椒2克
无
步骤 step1
葱片10克,姜片3克
步骤 step2
锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香
步骤 step3
倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟
步骤 step4
放入粉条40克,小火煮至粉条软熟
步骤 step5
粉条煮熟出锅即可