清炖全鸡

主料 ： 三黄鸡1条 1人份
辅料 ： 黄芪1克 红枣4克 桂圆4克 香菇60克 姜片10克 黄酒10克 枸杞1克

无

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1

准备好食材

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2

黄芪，红枣，桂圆，香菇加水浸泡2小时

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3

将食材塞进三黄鸡鸡肚中

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4

锅中放鸡加水，姜，黄酒，浸泡后的料水

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5

大火煮沸转小火炖90分钟，加枸杞，盐

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6

小火炖30分钟

清炖全鸡的成品图