炒青菜

主料 油菜30克 2人份
辅料 蒜末5克 辣椒末5克 食用油5克 盐2克 鸡粉3克 水淀粉5克

步骤 step

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炒青菜的步骤

准备油菜、蒜末、辣椒末

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炒青菜的步骤

青菜在清水中浸泡一分钟,去蒂

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炒青菜的步骤

清水煮沸,油菜焯水30秒,捞出备用

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炒青菜的步骤

倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香

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炒青菜的步骤

倒入油菜,翻炒均匀,加盐、鸡粉、水淀粉

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炒青菜的步骤

翻炒均匀,盛出即可

炒青菜的成品图

炒青菜成品图