老干妈炒香干

主料 ： 香干65克 尖椒1个 4人份
辅料 ： 姜5克 葱5克 蒜5克

无

步骤 step

1

姜丝，蒜片，葱花，香干切条，尖椒切丁

步骤 step

2

锅中倒油，加入姜丝，蒜片，大火爆香

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3

加入肉末煸炒至变色

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4

加入生抽，老干妈辣椒酱，翻炒均匀

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5

加入小米椒，翻炒均匀

老干妈炒香干的成品图