凉拌菜花

主料 ： 菜花300克 醋5克 生抽5克 辣椒油5克 4人份
辅料 ： 青椒15克 红椒15克 胡萝卜10克

无

步骤 step

1

青红椒切段，胡萝卜片刻花，菜花切块

步骤 step

2

清水入锅，大火煮沸，倒入胡萝卜焯水1分钟，捞出

步骤 step

3

倒入菜花，焯水3分钟

步骤 step

4

容器中倒入菜花，胡萝卜，青红椒，醋，生抽，盐，白砂糖，香油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀

凉拌菜花的成品图