凉拌豆皮丝

主料 ： 豆皮1张 蒜1个 小米椒1个 2人份
辅料 ： 六月鲜拌菜酱油4克 白糖2克 盐2克 醋2毫升 花椒油2毫升 自制红油5毫升 香油3毫升

很高兴收到美食杰和六月鲜送来的酱油礼盒，收到礼品时匆匆做了这道最爱的豆皮丝，味道非常赞。强烈推荐给喜欢吃豆制品的食友们。为中秋的家宴加一道开味小菜。。

步骤 step

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原材料

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豆皮用清水泡15分钟泡软

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3

过一下开水

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4

取出自然放凉，这时去准备调料味

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5

取一大碗，谢入上面说到的调味品，压入蒜

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淋入六月鲜

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豆皮卷起来切丝

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放入碗内，拌匀

凉拌豆皮丝的成品图

凉拌豆皮丝的烹饪技巧

技巧 tips

调味可据自己喜欢变更，好酱油成就好味道哦~~嘻嘻