桂林米粉

主料 ： 葱花10克 小油菜30克 米粉100克 卤水200克 1人份
辅料 ： 水200毫升 酸豆角15克 酸笋15克 花生米20克 叉烧肉30克 辣椒油5克

无

步骤 step

1

葱花，香菜切段，小油菜对半切

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2

米粉冷水入锅，大火煮沸

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3

锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟

步骤 step

4

加入酸豆角，酸笋，花生米

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5

加入叉烧肉，香葱，葱花，辣椒油

桂林米粉的成品图