酸菜炖粉条

主料 葱段10克 姜片3克 食用油5毫升 酸菜200克 粉条40克 3人份
辅料 干辣椒2个 八角1个 花椒1克 清水500毫升 鸡粉2克 盐2克 白胡椒2克

步骤 step

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酸菜炖粉条的步骤

葱片10克,姜片3克

步骤 step

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酸菜炖粉条的步骤

锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香

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酸菜炖粉条的步骤

倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟

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酸菜炖粉条的步骤

放入粉条40克,小火煮至粉条软熟

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酸菜炖粉条的步骤

粉条煮熟出锅即可

酸菜炖粉条的成品图

酸菜炖粉条成品图