鲜肉粽子

主料 ： 糯米300克 猪肉150克 清水500毫升
辅料 ： 五香粉2克 料酒5克 生抽5克 盐2克 粽叶6张

无

步骤 step

1

糯米300克，清水500ml，浸泡2小时

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2

猪肉150克切小块，倒入猪肉，放入五香粉2克，料酒5克，生抽5克，盐2克，搅拌均匀

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3

冰箱冷藏，腌制8小时

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4

粽叶6张，包粽子

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5

冷水入锅浸泡1小时

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6

大火煮2小时即可

鲜肉粽子的成品图