杏鲍菇火腿意大利面

主料 意大利面50克 杏鲍菇1根 火腿1块 2人份
辅料 油1勺 盐1小撮 黑胡椒1小撮 蚝油1大勺

一人食的快手料理,菌菇类可以增强抵抗力,杏鲍菇口感比较爽脆。加入一些家里备用的火腿,满足肉食动物的口味。

步骤 step

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杏鲍菇火腿意大利面的步骤

杏鲍菇、火腿切成丝

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杏鲍菇火腿意大利面的步骤

意大利面煮熟,捞起备用

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杏鲍菇火腿意大利面的步骤

热锅少量油,加入火腿炒香

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杏鲍菇火腿意大利面的步骤

加入杏鲍菇

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杏鲍菇火腿意大利面的步骤

加点蚝油、黑胡椒和盐,调味

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杏鲍菇火腿意大利面的步骤

加入煮好的意大利面,拌匀即可~

杏鲍菇火腿意大利面的成品图

杏鲍菇火腿意大利面成品图 杏鲍菇火腿意大利面成品图 杏鲍菇火腿意大利面成品图

杏鲍菇火腿意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

1.加意大利面的时候要加点盐和黑胡椒
2.不喜欢杏鲍菇可以换成其他菇类