南瓜牛奶吐司

主料 ： 南瓜60克 吐司1片 鸡蛋1个 牛奶90克 1人份
辅料 ： 藜麦8克 蔓越梅2克

这个早餐也可以做作为甜点，香甜味道好。

步骤 step

1

南瓜去皮切块洗净放入盘中，南瓜和藜麦上锅大火蒸15分钟左右，南瓜蒸好后趁热捣成泥备用。

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2

鸡蛋打入碗中用筷子先打散，再将准备好的牛奶倒入搅拌均匀。

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3

吐司取出后切去四边，再切成1厘米左右的小方块备用。

步骤 step

4

取一个能入烤箱的碗，放入切好的吐司丁，铺上一层捣好的南瓜泥抹平。

步骤 step

5

将蒸好的藜麦铺在南瓜泥的上面。

步骤 step

6

加入剩下的吐司丁。

步骤 step

7

倒入准备好的牛奶鸡蛋液，再撒上蔓越蔓果干。

南瓜牛奶吐司的成品图