南瓜牛奶吐司
主料 : 南瓜60克 吐司1片 鸡蛋1个 牛奶90克 1人份辅料 : 藜麦8克 蔓越梅2克
这个早餐也可以做作为甜点,香甜味道好。
步骤 step1
南瓜去皮切块洗净放入盘中,南瓜和藜麦上锅大火蒸15分钟左右,南瓜蒸好后趁热捣成泥备用。
步骤 step2
鸡蛋打入碗中用筷子先打散,再将准备好的牛奶倒入搅拌均匀。
步骤 step3
吐司取出后切去四边,再切成1厘米左右的小方块备用。
步骤 step4
取一个能入烤箱的碗,放入切好的吐司丁,铺上一层捣好的南瓜泥抹平。
步骤 step5
将蒸好的藜麦铺在南瓜泥的上面。
步骤 step6
加入剩下的吐司丁。
步骤 step7
倒入准备好的牛奶鸡蛋液,再撒上蔓越蔓果干。