雪梨黑豆米糊

主料 ： 大米60克 黑豆50克 雪梨1个 3人份
辅料 ： 纯净水 白砂糖

简单健康的食材搭配制作的这道雪梨黑豆米糊，不仅可以养肾补血，还有活血祛斑的功效哦。早餐的时间享用最为合适了。

步骤 step

1

主要食材备齐；

步骤 step

2

大米洗净，用清水浸泡2小时，黑豆洗净，用清水浸泡6~8小时；

步骤 step

3

雪梨洗净去皮去核，切成小块；

步骤 step

4

将以上食材全部倒入搅拌机中，倒入纯净水；

步骤 step

5

选择粗粮米糊功能搅打至米糊顺滑；

步骤 step

6

接着将搅打好的米糊倒入锅中以小火煮开后盛出，加入白糖即可。

雪梨黑豆米糊的成品图

雪梨黑豆米糊的烹饪技巧

技巧 tips

1、雪梨本身有甜度，根据个人喜好看是否需要放糖；
2、米糊加热时，需要适当搅拌，以免糊底。