抄手

主料 ： 猪肉末150克 1人份
辅料 ： 葱花5克 蒜末3克 胡椒粉2克 鸡精2克 盐3克

无

步骤 step

1

猪肉切末，大蒜切末放入碗中，加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐，搅拌并腌制20分钟。

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2

包抄手。

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3

锅中加清水煮沸，倒入抄手。

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4

大火煮沸，至抄手漂起。

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5

装碗，加辣椒油，香菜。

抄手的成品图