时蔬沙拉拌意面
主料 : 黄秋葵3根 蝴蝶面100克 南瓜80克 彩椒1/2个 欧芹50克 2人份辅料 : 食盐2克 沙拉酱15克
周末懒人餐,简单、营养、清爽。
步骤 step1
准备蔬菜,绿色彩椒,南瓜切丁,秋葵和欧芹等焯水后再切碎
步骤 step2
沸水中加少量食盐,所以蔬菜入沸水焯一下,大概1分钟
步骤 step3
意面入沸水煮熟,大概15分钟
步骤 step4
焯过水的欧芹切碎切小
步骤 step5
焯过水秋葵切小
步骤 step6
焯过水的时蔬和意面摊开放凉
步骤 step7
挤上沙拉酱拌匀即可