番茄酱意大利通心粉
主料 : 通心粉100克 西红柿1个 洋葱100克 肉馅50克 2人份辅料 : 黑胡椒20克 香菜1颗 蒜10克 食用盐2勺 橄榄油1勺 番茄酱料30克
最近可喜欢吃有关番茄的食物,应该跟我最近看的一本书有关,书写的是吃番茄可以减肥之类的,里面还写有菜谱,做法很简单,很适合我这种懒人。番茄酱是朋友送我的,这款红果家番茄酱的味道是我喜欢的味道,酸酸甜甜,一点也不油腻,而且做出来到菜看着很有卖相,很有食欲。不是有这么一句话吗,味道不好卖相来凑,就是说的我这种做饭味道不咋地,但卖相一定要好看,这样让别人看着都想吃,都有食欲感。这款底料的食用也是很简单的,可以用它来做好多美食,老人和孩子都喜欢这种味道,家的味道。
步骤 step1
准备好食材,
步骤 step2
西红柿去皮,洋葱切成丁,蒜切末
步骤 step3
锅内倒入油,下入蒜末,肉馅煸香,倒入洋葱,西红柿丁翻炒,加入番茄底料酱
步骤 step4
加入盐,黑胡椒,将西红柿熬制浆糊状
步骤 step5
另起一锅,锅内倒入水,下入意大利通心粉煮熟,用一点橄榄油拌好。
步骤 step6
将拌好的通心粉倒入熬制号的汤汁中,搅拌2-3分钟,撒上香菜即可。
番茄酱意大利通心粉的成品图
番茄酱意大利通心粉的烹饪技巧
技巧 tips煮通心粉时记得加点食用盐