火腿通心粉鸡蛋沙拉

主料 ： 黄瓜1条 火腿100g 鸡蛋两个 通心粉50g 1人份
辅料 ： 沙拉酱20g 盐5g 橄榄油10g

很喜欢通心粉沙拉，所以一直在研究不同的搭配。最近又在supermarket囤了好多沙拉酱回来~~赞赞赞~而且其实卡路里不高哦~

步骤 step

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食材一览

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通心粉混合少许盐倒入沸水中煮8分钟

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捞出煮好的通心粉，倒入橄榄油搅拌均匀。

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青瓜洗净，切成一片片，摆在盘中

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5

火腿切成丁，在微波炉中400w叮两分钟，然后拌入通心粉中

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6

鸡蛋煮熟后用勺子压碎，拌入沙拉中

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按自己喜欢的方式挤上沙拉酱~即可~

火腿通心粉鸡蛋沙拉的成品图

火腿通心粉鸡蛋沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

溏心蛋的煮法：冷水放鸡蛋，煮沸后1分钟关火后再焖5分钟~这样的蛋黄好赞~~
通心粉煮完之后会变大好多，所以小伙伴们要控制量~