茄汁螺丝面

主料 ： 螺丝面200克 西红柿1个 1人份
辅料 ： 番茄酱1汤匙 盐5克 油1汤匙 水淀粉5克 白糖1茶匙

儿子最近很喜欢吃面条，不管是挂面，手擀面，还是意大利面都喜欢，用西红柿做个茄汁，拌上面条，吃的很香。

步骤 step

1

螺丝面煮熟

步骤 step

2

调一点水淀粉

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3

西红柿去皮洗净切小块

步骤 step

4

面煮熟了

步骤 step

5

锅里油热加入番茄酱炒一炒

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6

加点白糖炒一炒

步骤 step

7

加入水淀粉

步骤 step

8

加入西红柿丁炒熟，加点盐

步骤 step

9

将炒好的茄汁浇在煮好的面上即可

茄汁螺丝面的成品图

茄汁螺丝面的烹饪技巧

技巧 tips

简单易做，味道好吃。