西红柿洋葱意大利面

主料 ： 意大利面2人份 2人份
辅料 ： 西红柿3-4个 洋葱白皮1个 牛肉或者猪肉2人份 胡椒粉少许 盐少许 生抽少许 香葱少许

这道面的做法是跟我婆婆学的，嘿嘿

步骤 step

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西红柿洋葱意大利面的步骤

西红柿打成汁

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西红柿洋葱意大利面的步骤

洋葱切碎

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西红柿洋葱意大利面的步骤

猪肉剁碎，拌入胡椒粉和盐腌制片刻

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西红柿洋葱意大利面的步骤

油热放洋葱炒三分钟后倒入腌好的肉，同炒三到四分钟

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西红柿洋葱意大利面的步骤

洋葱和肉炒熟后倒入西红柿汁

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西红柿洋葱意大利面的步骤

煮至冒泡后关中小火慢炖5分钟左右，起锅前加入生抽调味，和香葱即可

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西红柿洋葱意大利面的步骤

面煮至没有白色硬芯即可，炒菜的同时用来煮面，这样酱好了，面也差不多好了

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西红柿洋葱意大利面的步骤

家庭简易版意大利面哦

西红柿洋葱意大利面的成品图

西红柿洋葱意大利面成品图 西红柿洋葱意大利面成品图

西红柿洋葱意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

这个做法是跟我远在法国的婆婆学的，不过蕃茄是被我改良过的，他们都是切成丁，因为我觉得用汁更方便，所以就打成了汁，没有榨汁机的朋友们可以不用打汁，炒出来也是同样的