意大利面
主料 : 意大利面200克 西红柿1个 2人份辅料 : 白糖1勺 芝士片半片 蘑菇酱10克 罗勒1勺 食盐1勺 黄油30克 大蒜2瓣 意大利酱80克 黑胡椒酱40克 黑胡椒粉 番茄酱40克
一直喜欢吃意大利面,尝试着做一下,味道还不错~
步骤 step1
将食材准备好
步骤 step2
意大利面煮熟(10~12分钟即可),盛出
步骤 step3
西红柿洗净、切碎
步骤 step4
锅中放入黄油(植物油也0k)
步骤 step5
黄油融化后,倒入煮好的意大利面,依个人口味加入研磨黑胡椒
步骤 step6
加入盐、糖、所有的酱,再将芝士片切丝撒在意大利面上翻炒
步骤 step7
大蒜切碎放入,最后撒上罗勒叶……
步骤 step8
可以摆上圣女果做装饰~
意大利面的成品图
意大利面的烹饪技巧
技巧 tips放入芝士时,火不要太大,不然会糊锅!