意大利面

主料 意大利面200克 西红柿1个 2人份
辅料 白糖1勺 芝士片半片 蘑菇酱10克 罗勒1勺 食盐1勺 黄油30克 大蒜2瓣 意大利酱80克 黑胡椒酱40克 黑胡椒粉 番茄酱40克

一直喜欢吃意大利面,尝试着做一下,味道还不错~

步骤 step

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意大利面的步骤

将食材准备好

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意大利面的步骤

意大利面煮熟(10~12分钟即可),盛出

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意大利面的步骤

西红柿洗净、切碎

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意大利面的步骤

锅中放入黄油(植物油也0k)

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意大利面的步骤

黄油融化后,倒入煮好的意大利面,依个人口味加入研磨黑胡椒

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意大利面的步骤

加入盐、糖、所有的酱,再将芝士片切丝撒在意大利面上翻炒

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意大利面的步骤

大蒜切碎放入,最后撒上罗勒叶……

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意大利面的步骤

可以摆上圣女果做装饰~

意大利面的成品图

意大利面成品图 意大利面成品图

意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

放入芝士时,火不要太大,不然会糊锅!