懒人甜面包

主料 ： 高筋面粉140克 水80克 细砂糖20克 油15克 鸡蛋1克 盐一半小勺 酵母一小勺 奶粉一小勺 3人份
辅料 ： 糖粉 芝麻 蛋液

在面包上撒上厚厚的糖粉 每一口都甜丝丝的

步骤 step

1

主料混合 和面 发酵到2倍大小

步骤 step

2

面团排气 分成相同大小的面团

步骤 step

3

面团搓成圆团 发酵成2倍大小

步骤 step

4

刷上蛋液洒上糖粉 或者芝麻

步骤 step

5

185度烤12分钟

懒人甜面包的成品图