蔓越莓全麦烤燕麦饼干

主料 ： 即食燕麦片130克 全麦粉100克 低筋面粉70克 3人份
辅料 ： 鸡蛋3个 核桃3个 水（加入红糖用） 玉米油30克 脱脂牛奶60克 蔓越莓干30克 泡打粉3克 煮过的薏仁一小把 红糖20克 赤小豆一小把 黑芝麻根据自己喜好添加

蔓越莓全麦烤燕麦饼干：家里闲置两罐燕麦，没有味道总是不想翻牌，琢磨着变成饼干当早餐，配上一杯牛奶，饱腹感超强，减肥人士推荐！一起加油

步骤 step

1

先把红糖黑糖放入水中加热融化

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2

快融化完的时候加入蔓越莓干，冷却待用

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3

然后加入燕麦、三只鸡蛋，提前煮过的赤小豆和薏仁、黑芝麻、核桃仁、面粉、大麦若叶青汁粉一小袋，泡打粉，牛奶、等全部倒入溶解的红糖水蔓越莓干一起搅拌均匀

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4

倒入烤盘压平定型后放入冰箱冷藏30分钟

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5

烤箱预热170度烤20分钟即可，烤完后15分钟再取出口感更好，取出翻过来切自己长短的形状就可以啦！

蔓越莓全麦烤燕麦饼干的成品图