红茶冰曲奇

主料 ： 黄油50克 红茶包3克 低筋面粉75克 糖粉20克 蛋黄6克 2人份
辅料 ： 粗砂糖

大爱红茶！此款饼干茶香浓郁，好吃不腻！

步骤 step

1

称量好所有材料，红茶茶叶用擀面杖碾成细末

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2

黄油软化后加糖粉打发至颜色变浅体积变大

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3

加入蛋黄，拌匀

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4

加入红茶茶末，拌匀

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5

筛入面粉

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6

翻拌至无干粉即可

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7

整成正方形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻2个小时左右

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8

拿出沾上粗砂糖

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9

切厚片摆入烤盘，放进预热好的烤箱中，中层，170度，上下火，15分钟左右之表面微金黄即可

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10

满室茶香~~

红茶冰曲奇的成品图