芝麻曲奇饼
主料 : 玉米油120克 糖粉80克 鸡蛋1个 低筋面粉200克 黑芝麻15克 3人份辅料 : 盐1克
玉米油版曲奇照样酥香,加了黑芝麻味道更好了。儿童多吃黑芝麻还益智补钙黑发哦。
步骤 step1
玉米油,加盐加糖粉充分搅拌至浓稠。
步骤 step2
再加入一个鸡蛋充分打发至细腻顺滑。
步骤 step3
加入黑芝麻。
步骤 step4
翻拌均匀,至无干粉。
步骤 step5
这是搅拌好的状态。
步骤 step6
装入裱花袋,裱花袋剪小口。
步骤 step7
绕圈圈挤出自己喜欢的形状,这里是棒棒糖的造型,宝宝喜欢。
步骤 step8
烤箱预热180度,放入烤箱。
步骤 step9
180度,烤15分钟左右。
步骤 step10
注意观察上色了就基本烤好了,立刻关火取出。
芝麻曲奇饼的成品图
芝麻曲奇饼的烹饪技巧
技巧 tips烘烤温度和时间仅供参考。\n饼干挤得厚薄不同,时间也不同。