土豆苏打饼干

主料 ： 土豆粉80克 低筋粉50克 橄榄油30克
辅料 ： 食盐1克 苏打粉2克

土豆苏打饼干

步骤 step

1

土豆泥粉、低筋粉、盐、苏打粉掺在一起搅匀；加入橄榄油拌匀；

步骤 step

2

热水倒入拌好的粉里，翻拌成散泥状，揉成团；

步骤 step

3

将面团整形，附上保鲜膜擀压成0.5厘米左右的薄饼；

步骤 step

4

烤箱预热，上火170度，下火150度，中层烤15分钟左右，表面变色；

土豆苏打饼干的成品图