小饼干

主料 ： 低筋面粉150克 白糖40克 玉米油50克 鸡蛋25克 3人份
辅料 ： 白芝麻

茶余饭后的小零食

步骤 step

1

鸡蛋白糖混合放入小琬中

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2

放入蛋液

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3

打至乳化

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4

筛入低筋面粉

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5

拌均匀

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6

擀大片放入芝麻擀一下压实，切条状。

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7

放入烤盘中，提前预热烤箱。

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8

烤制微黄即可

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9

放至温凉

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10

放入架上

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11

特好吃

小饼干的成品图