米奇饼干

主料 ： 面粉150克 鸡蛋25克 3人份
辅料 ： 黄油50克 白糖20克

第一次做饼干，成品出来虽然感觉表面不是很光滑，但还是蛮有成就感的，呵呵，下次准备再多做点儿其他口味的。

步骤step

1

黄油放入碗中，入微波炉叮两分钟至融化，加入白糖、面粉和鸡蛋液

步骤step

2

搅拌均匀后揉成团，入冰箱里冷藏发酵半小时，取出面团，擀成面片

步骤step

3

用饼干模具做造型，放入烤盘，烤箱预热后200度15分钟即可