核桃奶苏打饼干

主料 面粉100克 3人份
辅料 苏打粉1.25毫升

今天的这款饼干就是用核桃奶代替新牛奶来做的。这款饼干用料简单,做法也很简单,很短的时间就能出成品了,形状上大家可以用家里有的任何可心的饼干模具来制作,逗妈选了一款超小巧的梅花模具,所以成品就是一口一个,我叫它“迷你版核桃奶苏打饼干。

步骤step

1

将黄油熔化备用 蒙牛核桃牛奶

步骤step

2

将粉类混合后过筛两次,筛入黄油中

步骤step

3

加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜

步骤step

4

将面团醒放30分钟

步骤step

5

将面团擀成2毫米厚的面饼

步骤step

6

用模具刻出形状放入烤盘

步骤step

7

烤箱预热170°,中层上下火,时间12分钟