核桃奶苏打饼干
主料 : 面粉100克 3人份辅料 : 苏打粉1.25毫升
今天的这款饼干就是用核桃奶代替新牛奶来做的。这款饼干用料简单,做法也很简单,很短的时间就能出成品了,形状上大家可以用家里有的任何可心的饼干模具来制作,逗妈选了一款超小巧的梅花模具,所以成品就是一口一个,我叫它“迷你版核桃奶苏打饼干。
步骤step1
将黄油熔化备用 蒙牛核桃牛奶
步骤step2
将粉类混合后过筛两次,筛入黄油中
步骤step3
加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜
步骤step4
将面团醒放30分钟
步骤step5
将面团擀成2毫米厚的面饼
步骤step6
用模具刻出形状放入烤盘
步骤step7
烤箱预热170°,中层上下火,时间12分钟