水果糙米粥

主料 ： 糙米100克 白糯米50克 梨30克 苹果30克 猕猴桃30克 葡萄干10克 3人份
辅料 ： 红枣10克 黄冰糖30克 水800毫升

糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的B族维生素和维生素E,提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪。
糖尿病患者适宜常食糙米，因为糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；
此粥人群均可食用，尤适于肥胖，胃肠功能障碍、贫血、便秘者食用。

步骤 step

1

食材准备好；

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2

糙米和白糯米、红枣、葡萄干分别洗净；

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3

将糙米和白糯米倒入砂锅中，加入水，盖上盖子；

步骤 step

4

以大火烧开后，转中小火煮30分钟；

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5

苹果、梨、猕猴桃分别去皮，切成小块备用；

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6

煮30分钟后，再加入冰糖、红枣、葡萄干煮20分钟；

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7

最后加入切好的苹果、梨、葡萄干煮10分钟即可。

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8

成品

水果糙米粥的成品图

水果糙米粥的烹饪技巧

技巧 tips

简单小提醒：水果要现切现用，如果时间久了，容易变色哦！
葡萄干煮好后略有一些酸，如果不喜欢吃酸的亲们也可以不放。