海米菜心粥
主料 : 大米粥1大碗 海米30克 2人份辅料 : 姜1小块 食盐1/2茶匙 植物油1茶匙 小葱1根 菜心5棵
女儿不太爱喜欢吃海米,有时候蒸鸡蛋羹放一小点进去,她连鸡蛋羹也不吃了。早上做粥的时候看看家里也没什么材料,就放了点海米进去煮,没想到还挺爱吃的,吃完一大碗还说不够,对付孩子还是得多花点心思才行。
步骤 step1
准备所需材料
步骤 step2
菜心洗净切碎,姜切成丝,葱切成葱花,海米冲洗干净
步骤 step3
大米粥坐炉子上烧沸
步骤 step4
加入姜丝和海米
步骤 step5
然后用小火煮5分钟,加入的食盐
步骤 step6
再加入切好的菜心
步骤 step7
然后加入少许的植物油
步骤 step8
把菜心和粥拌匀煮沸后,加入小葱
海米菜心粥的成品图
海米菜心粥的烹饪技巧
技巧 tips菜心切碎后很容易熟,只要把粥再次煮沸就可以了。