皮蛋瘦肉粥

主料 ： 大米半小碗 皮蛋2个 猪肉50克 香菇6个
辅料 ： 料酒1茶匙 姜1小块 细香葱2根 食盐1/2茶匙 植物油2汤匙 水

营养的早餐

步骤 step

1

香菇泡发

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2

准备皮蛋

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3

香菇切丁

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4

准备肉丝

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5

放入所以材料煮1小时

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6

切葱花

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7

出锅前撒上葱花

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8

完成

皮蛋瘦肉粥的成品图

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

技巧 tips

放了香菇比不放要好吃很多