燕麦气血粥

主料 ： 燕麦半量杯 大米四分之一量杯 糯米四分之一量杯 大枣3颗 桂圆3颗 2人份
辅料 ： 红糖

最近一直是老公负责三餐，偶尔他不在的时候，只能做个简单饭来吃。粥虽然简单，但是营养不简单。燕麦富含多种营养、粗纤维、亚油酸，能够提供最大的饱腹感，但是燕麦摄入过多会影响消化，与精细大米、糯米配合在一起，能够更加营养。红枣和桂圆，一个补脾补血，一个补气益智，是我们所公认的补益气血的食材，将这五种食材煮在一起，经常食用也是很养生养颜的哦。

步骤 step

1

准备材料，所用量杯为豆浆机附带的杯子

步骤 step

2

将米、麦淘洗干净，红枣洗净，桂圆剥皮，放一个容器内泡半天。如果没有时间，可以不泡，但是煮的时间要延长

步骤 step

3

锅内加水，放入米、麦，大火煮开

步骤 step

4

大火煮开10分钟后，放入红枣和桂圆，继续煮20分钟

步骤 step

5

出锅后，加红糖，补气又补血

燕麦气血粥的成品图

燕麦气血粥的烹饪技巧

技巧 tips

1，莜麦质硬如果有时间，最好提前泡，大米提前泡泡也比较省火。
2，糖的份量根据自己的口感喜好添加。
3，可以根据自己的喜好添加其它养生食材。