八宝粥

主料 ： 饭豆1大勺 红香米 香米 燕麦 花生米10颗 薏米1勺 红小豆1勺 脱皮绿豆1勺 红枣3颗 银耳1朵 莲子10颗 桂圆干5颗 黑米少量 4人份
辅料 ： 冰糖1大块

最近牙口不好，硬的东东吃着费劲，改成喝粥还有糊糊！

步骤 step

1

所有材料备齐

步骤 step

2

放到一起，过两遍清水洗净，再加清水浸泡一晚。

步骤 step

3

第二天早上入高压锅，加清水，上压后18-20分钟煮熟。待泄压后打开高压锅锅盖，加入冰糖，开盖煮5分钟左右，直至冰糖融化即可出锅。

八宝粥的成品图

八宝粥的烹饪技巧

技巧 tips

如果有糯米或者小米也可以放。冰糖遇到红小豆等等各种豆子时最好后放，一来容易粘锅，二来豆子不易熟。