红枣红豆莲子粥
主料 : 枣(干,大)6颗 莲子(干)12粒 赤小豆1小把 大米1小把 3人份辅料 : 水
处暑过后,还是没有秋高气爽的赶脚,这不,我现在就是一边流着汗,一边码着字。虽然气温仍然高,但饮食上还是不能贪凉。以甘淡、健脾、去湿为主。甘,并不单指甜味,而是它的性味。比如:南瓜、山药、土豆、红枣、红豆等等,这碗红枣红豆莲子粥,就很适合脾虚、脸色腊黄、气血不足的人。
步骤step1
红豆洗净后备用,红枣用温水泡发后洗净备用
步骤step2
莲子、大米用水洗净备用
步骤step3
所有材料一起放入锅里,加入足够的清水煮滚后转小火熬至所有材料软烂即可