蘑菇三鲜水饺

主料 ： 杏鲍菇3个 鲜香菇10个 肉馅350克 虾仁200克 鸡蛋2个 3人份
辅料 ： 料酒、蚝油、盐 酱油、鸡精 酱油、鸡精 葱姜

饺子，外在很普通，内在很丰富！因为蘑菇怎么炒也不好吃，所以就很少吃。不过蘑菇也是非常有营养的，是人不可缺乏的。怎么吃好呢？来包饺子吧！味道一级棒！

步骤 step

1

肉馅加入料酒、酱油、蚝油、鸡精、葱姜、盐、还有大料油混好。

步骤 step

2

虾仁太大可以切一下，好包。

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3

香菇焯水切成小丁。

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4

杏鲍菇洗净也切成小丁。

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5

把切好的香菇丁和杏鲍菇丁放到肉馅里一起就OK啦！开始包啦！

蘑菇三鲜水饺的成品图

蘑菇三鲜水饺的烹饪技巧

技巧 tips

内涵丰富的水饺味道好极了！蘑菇是非常有营养的，做做看！