木耳芹菜大蒸饺

主料 ： 猪肉馅250克 芹菜200克 木耳100克 面粉400克 2人份
辅料 ： 油一勺 盐3克 葱2根

今天那两位男士不在家，我就感到很轻松了，一个上午我都在网上瞎晃悠，临近十一点了妈妈回来了，问我吃什么，我想了想说： 想吃大蒸饺。我还在餐桌旁玩电脑，妈妈手脚麻利的和馅揉面，我偶尔拍个照片，十二点整我家的大蒸饺就好了，你说，我妈妈厉害不？

步骤 step

1

肉馅放入各种调料和好，最后上面放入葱花

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2

面团和好 醒一会儿

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3

木耳泡好 切成细末

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4

芹菜洗净 用开水焯一下 切成细末 挤干

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5

放入猪肉馅中 放入盐

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6

搅拌均匀即可

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7

面团分成小剂 擀皮

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8

包成饺子 放入蒸锅中

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9

上火 蒸20分钟左右即可

木耳芹菜大蒸饺的成品图