儿童迷你水饺

主料 ： 猪肉 500克 胡萝卜150克 饺子皮80张 2人份
辅料 ： 家乐浓汤宝1盒 香葱 15克 食用油1大勺

作为两个孩子的妈妈，对于婴儿辅食还是很有心得的。记得儿子小时候刚开始添加辅食时，我从超市购买了冷冻的迷你小水饺，儿子很喜欢吃，每次都能吃4-5个。但是因为担心这种冷冻水饺里面添加了防腐剂之类的东西，所以一度没有再买。后来，我开始做西点，一次做饼干时我突然萌生了自己做迷你水饺的想法，于是就自己创作出了这款用饼干模具制作的儿童迷你水饺食谱。这款水饺内馅加入了家乐浓汤宝作为佐料，让馅料更香味道更美，孩子都很喜欢。家乐浓汤宝采用欧洲独创汤冻专利技术，将美味精华凝入汤冻，融化后释放浓醇高汤，经加热后融化成鲜美汤汁，充分渗入食材，让家常菜美味升级。大人孩子吃了都放心。

步骤 step

1

将胡萝卜和香葱洗净，切成小丁丁；

步骤 step

2

将猪肉剁馅；

步骤 step

3

将猪肉和蔬菜一起重新混合剁馅；

步骤 step

4

将剁好的肉馅放入碗中加入一盒家乐浓汤宝，然后顺时针搅拌上劲；

步骤 step

5

饺子皮用小的饼干模具或者家里的瓶盖切出小的形状来；

步骤 step

6

在饺子皮中间放好馅料；

步骤 step

7

然后将饺子皮对折，用圆形饼干模具沿着饺子皮没有馅的地方刻出一个半圆形的印记来；

步骤 step

8

接着用手将饺子皮的花瓣边缘轻轻捏紧，这样饺子就包好了，馅也不会跑出来；

步骤 step

9

锅中做水，水沸后下入饺子，煮2分钟即可出锅食用。

儿童迷你水饺的成品图